التخطي إلى المحتوى
0 0
0 0
Read Time:2 Minute, 17 Second



فطائر التفاح قد يكون واحدة من الحلويات الأكثر كلاسيكية وشهرة وذلك عندما يتعلق الأمر بالفطائر بشكل عام . فكرنا أن نقدم بشكل مختلف وجديد فطائر التفاح داخل التفاحة نفسها  !!
كيفية صنع فطائر التفاح داخل التفاحة نفسها



لنتعلم سويا طريقة صنع وعمل هذه الفطائر

المقادير

– 4 تفاحات متوسطة
– 4 ملاعق كبيرة سكر أبيض
– 2 ملعقة كبيرة دقيق
– 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
– عصير ليمونة
– إستخدام عجيبة الفطائرالمعروفة  وتكون بسمك 1/8 بوصة لكل فطيرة . 

 مقادير العجينة:
– بيضة
– كوب دقيق 

ربع كوب ماء 
– ملعقة صغيرة فانيلا 
تلاث ملاعق كبيرة سمن 


– خطوات العمل 


    1- قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية .
   
    2-قم بغسل التفاح جيدا تحت الماء البارد . ثم جففهم وضعهم على لوح التقطيع . 

كيفية صنع فطائر التفاح داخل التفاحة نفسها

   3 –  بإستخدام سكينة صغيرة حادة قم بإزالة الأجزاء العلوية ( الأقماع ) والأجزاء السفلى للتفاحة .خفض غطاء في كل التفاح، وإزالة قمم. مع سكين حادة صغيرة، انتقاء البذور الأساسية و(بدون اختراق قيعان التفاح).

كيفية صنع فطائر التفاح داخل التفاحة نفسها


     4 – بإستخدام ملعقة صغيرة قم بإخراج لب التفاح من دون خرق قاع التفاحة ثم أزيل البذور والزوائد غير المرغوب فيها ، سيتشكل لديك في النهاية أكواب مجوفه من التفاح . 
قم بتجميع اللب في وعاء صغير .وضع في اللب وفي دواخل التفاح  القليل من عصير الليمون حتى لايغمق ويتحول للبني .

كيفية صنع فطائر التفاح داخل التفاحة نفسها


 
    
    5 – قم بجعل اللب مهروسا قدر المستطاع ، ثم قم بإضافة القرفة والسكر والدقيق إلى اللب ويمزج جيدا .
   

كيفية صنع فطائر التفاح داخل التفاحة نفسها
كيفية صنع فطائر التفاح داخل التفاحة نفسها

   
    6 – بالملعقة قم بملئ كل تفاحة بمقدار 3/4  من المزيج المخلوط . 

كيفية صنع فطائر التفاح داخل التفاحة نفسها


    7 – بإستخدام العجين نقطعها دوائر أكبر من فتحة التفاحة ، ثم نغطي فتحة  التفاحة وتشكلها بالطريقة التي تحب . 

كيفية صنع فطائر التفاح داخل التفاحة نفسها

    8- التأكد من إغلاق الحواف جيدا ، ثم قم بعمل ثلاث فتحات في العجين وذلك لتسمح بخروج البخار.

كيفية صنع فطائر التفاح داخل التفاحة نفسها


    9 – ضع التفاحات في صينية على ورق الخبز لمدة 30 – 40 دقيقة ، حتى تصبح طرية قليلا والقشرة لونها بني ذهبي . 

كيفية صنع فطائر التفاح داخل التفاحة نفسها


 

    10- قم بإخراجها من الفرن والسماح لها بأن تبرد لمدة 10 دقائق على الأقل .  

كيفية صنع فطائر التفاح داخل التفاحة نفسها


     11- يمكن أن تزينها برشها بقليل من سكر البدرة او القرفة .  

كيفية صنع فطائر التفاح داخل التفاحة نفسها

      12- وهذه هي الصورة النهائية لفطائر التفاح . 

كيفية صنع فطائر التفاح داخل التفاحة نفسها

والأن , عليك أن تجربها  وتخبرنا بالنتيجة 




إعداد: سارة نور 
فريق- ثقف نفسك 

المصدر 
 wikihow

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %

قد يهمك أيضاً :-

  1. What is hosting And What are the types of web hosting
  2. children's health
  3. pregnancy
  4. What is the food of a five month old baby
  5. insurance
  6. النظارات المناسبة للوجه الدائري للنساء
  7. الفرق بين صابونة كوجي سان الاصلية والتقليد

Average Rating

5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%